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Bar à vin Le Dit vin

Situé au cœur du centre historique de Mons, le dit vin est un petit bar dédié au « bon vivre » . Son propriétaire, caviste passionné, offre à ses clients le plaisir de la découverte de bons vins et de charcuterie fine. Son désir était de donner une identité à ce petit espace en accord avec une ambiance cosi ou l’horloge n’a pas sa place. C’est pourquoi axiome a développé ce projet en cherchant un matériaux qui permettrait de travailler l’espace pour lui donner une autre dimension, une identité forte, tout en permettant de répondre à la contrainte du stockage et de l’exposition des produits. Le bardage aléatoire en cèdre donne une volumétrie chaleureuse à ce petit espace et a permis d’occulter les meubles de stockage, et de créer des « niches » d’exposition pour les produits phares. L’illumination a également été étudiée pour mettre en évidence les produits et créer une atmosphère où il est bon de se retrouver. L’harmonie entre la dynamique du bardage bois et les couleurs chaleureuses, donne au dit vin une identité en accord avec sa philosophie.

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